Horno eléctrico trifásico panadería y pastelería

Descripción

Se vende horno eléctrico profesional modelo STB 606 M, ideal para panadería, repostería y hostelería. Perfecto para obradores y negocios que busquen potencia, fiabilidad y facilidad de uso. SE trata de un horno mixto manual y eléctrico con capacidad para 6 bandejas de 60×40. Características: Dimensiones externas: 880 (An) x 905 (F) x 835 (Al) mm Dimensiones internas: 710 (An) x 500 (F) x 550 (Al) mm Peso: 105 kg Potencia eléctrica: 10.500 W Voltaje: 400 V – 50/60 Hz Conexión: Trifásica (3F + N + T) Temperatura regulable: 0ºC a 250ºC Temperatura máxima: 250ºC Capacidad: 6 bandejas 600×400 mm (60×40) o GN 1/1. Distancia entre bandejas: 80 mm. Funciones y equipamiento: Sistema de control manual sencillo e intuitivo Humedad regulable del 0 al 100% Conexión de agua 3/4” Inversor de giro (cocción uniforme) Control de tiro manual Temporizador de 0 a 120 minutos + modo continuo Alarma de fin de ciclo Micro de puerta de seguridad Termostato de seguridad Lámpara interior LED Vidrio abatible para fácil limpieza. Bandejas no incluidas en el precio, pero posibilidad de adquirirlas (dimensiones 60×40, lisas y perforadas) por: – 21 €/u LISAS –> 8 unidades disponibles – 25,5 €/u PERFORADAS –> 6 unidades disponibles Posibilidad de ver sin compromiso. Contactar por mensaje para más información.