SARTÉN HONDA ± TAPA (ø18 cm, alto 11 cm)

Una sartén es uno de los elementos de cocina desgastables en el primer lugar. La deformación, el despegue de las capas protectoras y el aspecto poco estético son las desventajas típicas de sartenes regulares. La situación es muy diferente para la sartén alta de nuestra compañía. Es muy sólida, tiene un agarradero que no se calienta, lo que provee el cocinamiento muy cómodo. También merece atención especial la tapa de la sartén fabricada de cristal templado. Permite cocinar más rápido debido a que se conserva por dentro una temperatura más alta. La sartén alta es perfecta para cocinar carne guisada, asar, preparar salsas exquisitas con verdura para una gran cantidad de invitados.

Una sartén baja es un objeto necesario en cada casa para uso cotidiano. Merece atención especial el agarradero suyo. Está hecho de un material de muy alta calidad, es seguro y capaz de prevenir accidentes. La sartén baja tiene un acabado que se calienta muy rápido durante el cocinamiento. Principalmente está destinada para preparar platos que requieren temperaturas altas y un período breve para cocinar. En el mayor de los casos gastrónomos la usan para unos platos como chuletones, pescado, hojuelas o huevos fritos.