El día 9 de marzo de 2019, la asociación de Cerveceros Caseros Zaragoza (CCZ), organiza y desarrolla este taller para aprender a hacer cerveza artesana.
La jornada tiene un carácter eminentemente práctico. Así pues, se realiza una elaboración de cerveza en la que el alumno participa de manera activa. Esto se complementa con la estratégica proyección de una presentación a lo largo de la sesión junto con el soporte de un dossier con todos los contenidos teóricos necesarios.
Una vez finalizada la elaboración queda pendiente una segunda jornada en la que se procede al embotellado de la cerveza, la cual será repartida entre los alumnos.
Puedes encontrar más información de la actividad en nuestra web:
http://cerveceroszaragoza.blogspot.com/2018/09/curso-elaboracion-cerveza-zaragoza.html
